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27.05.2014

Cafeteria im Phil I wegen Umbaumaßnahmen vom 5. bis voraussichtlich 16. Juni geschlossen - Gäste können auf umliegende Cafeterien ausweichen

Eine verbesserte Hygienesituation und eine optische Aufwertung der Ausgabetheke sind der Grund für die Umbaumaßnahmen in der Cafeteria Phil I. Während der von Donnerstag, 5. Juni bis voraussichtlich Montag, 16. Juni dauernden Schließungsphase werden die Gäste der Einrichtung gebeten, auf das Angebot der umliegenden Cafeterien Café am Kunstweg, cUBar oder des in der Mensa Otto-Behaghel-Straße befindlichen Snack Points auszuweichen.

Nach dem Umbau erwartet die Gäste eine neue Ausgabetheke in Alu- und Schwarztönen mit dezenter LED-Beleuchtung sowie mehr Kühlvitrinen zur hygienisch einwandfreien und optisch ansprechenden Präsentation der großen Auswahl an Brötchen, Backwaren und Snacks.

Die Cafeteria ist voraussichtlich ab dem 17. Juni wieder wie gewohnt montags bis donnerstags von 07:45 bis 18:30 Uhr und freitags bis 14:00 Uhr geöffnet.



Hintergrundinformationen:
Das Studentenwerk Gießen bietet seinen Gästen in insgesamt fünf Mensen und zehn Cafeterien an den Hochschulstandorten Gießen, Friedberg und Fulda ein abwechslungsreiches Verpflegungsangebot vom Frühstück bis zum Abendessen. Dabei stehen Qualität und Nachhaltigkeit im Fokus der Arbeit der rund 180 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Verpflegungsbetrieben. So verzichtet das Studentenwerk weitestgehend auf vorgefertigte, so genannte Convenience-Produkte sowie Geschmacksverstärker und setzt stattdessen von der Soße bis zum panierten Schnitzel in allen Einrichtungen, wo dies möglich ist, auf Eigenfertigung. Fisch gibt es ausschließlich aus nachhaltiger Fischerei, Eier nur von Hühnern aus artgerechter Haltung. Kaffee bezieht das Studentenwerk aus fairem Handel, die Getränke kommen von einem regionalen Lieferanten. Das Mittagsangebot enthält jeden Tag mindestens ein vegetarisches Angebot, mindestens dreimal pro Woche wird vegan gekocht, es gibt in allen Mensen Salatbars und frische, gesunde Zwischenmahlzeiten.


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