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01.10.2012

Ihre Erwartungen an die neue Mensa in Fulda - Wir haben gefragt, Sie haben geantwortet

Im Juni 2012 führte das Studentenwerk Gießen in Zusammenarbeit mit dem team steffenhagen, Institut für Unternehmenskultur, eine Umfrage unter Studierenden der Hochschule Fulda durch. Dabei wurden die Erwartungen und Wünsche an die neue Mensa in Fulda in Erfahrung gebracht. Die Befragung wurde in Form von Interviews durch Mitarbeiter des teams steffenhagen auf dem Campus-Gelände durchgeführt. Nun sind die Ergebnisse da.

Im Wesentlichen wünschen sich die Befragen bessere Abläufe im Hinblick auf Wartezeiten an den Kassen und der Essenausgabe, mehr Sitzplätze, eine moderne Optik und ein verbessertes Belüftungssystem. Was die Auswahl der Speisen angeht, ist Vielfalt angesagt. Sowohl vegetarische und vegane als auch fleisch- und fischhaltige Angebote haben an der Hochschule Fulda Fans, gesund und frisch soll das Essen sein und kulinarische Angebote internationaler Herkunft sind ebenfalls gewünscht.
„Wir freuen uns über die hohe Teilnahmebereitschaft an dieser Umfrage und werden die Ergebnisse in das neue Konzept einfließen lassen“, betont Ralf Stobbe, Geschäftsführer des Studentenwerks Gießen, welches für die Versorgung von rund 45.000 Studierenden an den Hochschulstandorten Fulda, Gießen, Friedberg und Wetzlar zuständig ist. „Die Antworten haben uns gezeigt, dass wir mit unserem zukünftigen Konzept, welches in enger Kooperation mit der Hochschule entwickelt wurde und viele der genannten Wünsche der Befragten bereits beinhaltet, richtig liegen und sich die Studierenden über ihre neue Mensa freuen werden.“
Die gesamten Befragungsergebnisse finden Sie auf unserer Website www.studentenwerk-giessen.de im Bereich Mensen und Cafeterien/Wir über uns/Qualitätsmanagement/Umfrage neue Mensa Fulda.

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