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Mensa & Cafeteria Hochschule Fulda

+++ Aufgrund der Corona-Pandemie sind aktuell viele gastronomische Einrichtungen des Studentenwerks geschlossen oder haben geänderte Öffnungszeiten. Die Mensa Hochschule Fulda ist derzeit wochentags von 12.00 bis 14.00 Uhr geöffnet. Eine Vorbestellung ist nicht nötig. +++
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Zentral auf dem Campus der Hochschule Fulda zwischen Student Service Center (SSC) und Hochschulbibliothek liegt die im Oktober 2013 in Betrieb genommene Mensa mit integrierter Cafeteria und Loungebereich. Die großzügige Architektur mit einem ebenerdigem Speisesaal und einer halbumlaufenden Galerie bietet Platz für rund 620 Gäste. Bei schönem Wetter laden weitere 270 Sitzplätze im Außenbereich zu einer Pause im Freien ein. 

Starten Sie mit frisch belegten Brötchen und Fairtrade-Kaffeespezialitäten in Bio-Qualität aus unserer Cafeteria in den Tag. Zur Mittagszeit können Sie aus dem täglich wechselnden Angebot an veganen, vegetarischen und fleisch- oder fischhaltigen Hauptspeisen wählen oder sich an unserer Salattheke Ihren eigenen Lieblingssalat zusammenstellen. Von 16.00 bis 18.30 Uhr erwartet Sie montags bis freitags außerdem ein warmes Abendangebot. Samstags bieten wir Ihnen von 11.30 bis 13.30 Uhr eine Auswahl leckerer Mittagsgerichte. Diese sowie unser Abendangebot kreieren wir jeweils kurzfristig – schauen Sie also gerne immer mal wieder in unseren Speiseplan, um zu erfahren, was es in der Mensa zu essen gibt.

Unsere Mensa und unser gesamtes frisches Rind-, Schweine- und Wildfleisch sowie ein Teil unserer Kartoffeln sind nach den Kriterien der Qualitätsmarke „Geprüfte Qualität – Hessen“ (GQH) zertifiziert. Qualität, Sicherheit und Regionalität durch nachvollziehbare
Herkunft sind dadurch garantiert - das frische Schweine- und Rindfleisch kommt beispielsweise aus dem Odenwald, das Wildfleisch aus der Rhön. Unsere Brötchen, Laugenbackwaren sowie den anderen Teil unserer Kartoffeln beziehen wir in Bio-Qualität vom antonius Hof - einem 
ortansässigen Produzenten.

Zu sehen ist ein Mensa-Schriftzug, der am Gebäude angebracht ist.
Zu sehen ist der Eingangsbereich der Mensa.
Zu sehen sind Studierende im Außenbereich, die ein Selfie machen.
Zu sehen ist die Außenterrasse der Mensa.

Um die Wartezeiten an den Kassen zu verkürzen, zahlen Sie bei uns bargeldlos mit Ihrem Studierendenausweis, den Sie an den bereitstehenden Terminals und allen Kassen immer wieder mit Bargeld aufladen können (Mindestbetrag 5 Euro). Hochschulbedienstete und externe Gäste erhalten an den Kassen für 5 Euro Pfand eine MensaCard, die sie immer wieder aufladen und zum Bezahlen nutzen können.

Kinder sind bei uns herzlich willkommen - und essen bei uns mit dem „Kinderteller“-Ausweis sogar kostenlos! Den Ausweis stellt unsere Abteilung „Beratung & Service“ aus. Detaillierte Informationen zu den Voraussetzungen für den Kinderteller finden Sie hier. Für die ganz kleinen Gäste gibt es bei uns 3 Hochstühle. In Raum T037 steht außerdem eine Wickelmöglichkeit zur Verfügung. Damit die Eltern mit den Tabletts und ihren Kindern gut durch die Mensa „navigieren“ können, stehen im Ausgabebereich 10 Tablettwagen bereit.

 

Speiseplan der Mensa Hochschule Fulda

Montag, 26.10.2020
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Nächste Woche
1
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Zusatzstoffe
(1) Farbstoff
(2) Konservierungsstoff
(3) Antioxidationsmittel
(4) Geschmacksverstärker
(5) Geschwefelt
(6) Geschwärzt
(7) Gewachst
(8) Phosphat
(9) Süßungsmittel
(10) Alkohol
(11) Mit einer Zuckerart und ...
(12) Phenylalaninquelle
(13) Koffeinhaltig
Allergene
(30) Glutenhaltiges Getreide
(31) Krebstiere
(32) Eier
(33) Fisch
(34) Erdnüsse
(35) Sojabohnen
(36) Milch
(37) Schalenfrüchte
(38) Sellerie
(39) Senf
(40) Sesam
(41) Schwefeldioxid und Sulfide
(42) Lupinen
(43) Weichtiere
(30a) Weizen
(30b) Roggen
(30c) Gerste
(30d) Hafer
(30e) Dinkel
(30f) Kamut
(37a) Mandeln
(37b) Haselnüsse
(37c) Walnüsse
(37d) Cashewkerne
(37e) Pekannüsse
(37f) Paranüsse
(37g) Pistazien
(37h) Macadamia-/Queenslandnüsse
Fleischgericht
Preise Studierende | Bedienstete | Gäste
Fleischgericht
Preise Studierende | Bedienstete | Gäste
3,8,39,2,30,30a
Abbildung des Essens
Abbildung des Essens Abbildung des Essens
"Mensa-wünsch dir was"
Bratwurst (3,8,39) mit Currysauce (2,30,39,30a) und Potato Twisters (3,30,30a)
Fleisch "Geprüfte Qualität - HESSEN"
Euro 3,00 | 5,00 | 5,50
\"Mensa-wünsch dir was\" Bratwurst mit Currysauce  und Potato Twisters  Fleisch \"Geprüfte Qualität - HESSEN\"\"Mensa-wünsch dir was\" Bratwurst mit Currysauce  und Potato Twisters  Fleisch \"Geprüfte Qualität - HESSEN\"\"Mensa-wünsch dir was\" Bratwurst mit Currysauce  und Potato Twisters  Fleisch \"Geprüfte Qualität - HESSEN\"\"Mensa-wünsch dir was\" Bratwurst mit Currysauce  und Potato Twisters  Fleisch \"Geprüfte Qualität - HESSEN\"
\"Mensa-wünsch dir was\" Bratwurst mit Currysauce  und Potato Twisters  Fleisch \"Geprüfte Qualität - HESSEN\"\"Mensa-wünsch dir was\" Bratwurst mit Currysauce  und Potato Twisters  Fleisch \"Geprüfte Qualität - HESSEN\"\"Mensa-wünsch dir was\" Bratwurst mit Currysauce  und Potato Twisters  Fleisch \"Geprüfte Qualität - HESSEN\"\"Mensa-wünsch dir was\" Bratwurst mit Currysauce  und Potato Twisters  Fleisch \"Geprüfte Qualität - HESSEN\"
Euro 3,00 | 5,00 | 5,50
Vegan
Preise Studierende | Bedienstete | Gäste
Vegan
Preise Studierende | Bedienstete | Gäste
39,VEG
Abbildung des Essens
Abbildung des Essens Abbildung des Essens
Mangocurry (39)
mit Bananen und Paprika dazu Basmatireis
Euro 2,50 | 4,50 | 5,00
Mangocurry mit Bananen und Paprika  dazu BasmatireisMangocurry mit Bananen und Paprika  dazu BasmatireisMangocurry mit Bananen und Paprika  dazu Basmatireis
Mangocurry mit Bananen und Paprika  dazu BasmatireisMangocurry mit Bananen und Paprika  dazu BasmatireisMangocurry mit Bananen und Paprika  dazu Basmatireis
Euro 2,50 | 4,50 | 5,00
Alle Ausgaben
Preise Studierende | Bedienstete | Gäste
Alle Ausgaben
Preise Studierende | Bedienstete | Gäste
3,5,39,41,36,30,30a,V
Abbildung des Essens
Abbildung des Essens Abbildung des Essens
Salatbowl
Zur Wahl: Kräuterdressing (3,5,39,41) oder Rahmdressing (3,5,36,39,41) dazu Baguette (30,30a) Salatbowl auch To Go
Euro 2,70 | 4,70 | 5,20
Salatbowl  Zur Wahl: Kräuterdressing oder Rahmdressing  dazu Baguette  Salatbowl auch To Go
Salatbowl  Zur Wahl: Kräuterdressing oder Rahmdressing  dazu Baguette  Salatbowl auch To Go
Euro 2,70 | 4,70 | 5,20
32,V
Abbildung des Essens
Abbildung des Essens Abbildung des Essens
Tages-Topping zur Salatbowl
gekochte Eier (32)
Euro 0,60
Tages-Topping zur Salatbowl gekochte Eier
Tages-Topping zur Salatbowl gekochte Eier
Euro 0,60
3,VEG
Abbildung des Essens
Abbildung des Essens Abbildung des Essens
Pommes frites (3)
in der Spitztüte
Euro 1,00
Pommes frites in der SpitztütePommes frites in der Spitztüte
Pommes frites in der SpitztütePommes frites in der Spitztüte
Euro 1,00
30,32,36,30a,V
Abbildung des Essens
Abbildung des Essens Abbildung des Essens
Mohn-Streuselkuchen (30,32,36,30a)
Euro 1,30
Mohn-Streuselkuchen
Mohn-Streuselkuchen
Euro 1,30
36,V
Abbildung des Essens
Abbildung des Essens Abbildung des Essens
Frucht-Joghurt (36)
Euro 0,60 | 0,90 | 1,10
Frucht-Joghurt Frucht-Joghurt
Frucht-Joghurt Frucht-Joghurt
Euro 0,60 | 0,90 | 1,10
1,30,35,36,30a,50,V
Abbildung des Essens
Abbildung des Essens Abbildung des Essens
Eis des Tages
10 for Two | Nucki Erdbeer | Nuii White Chocolate | Pirulo Cool Cola (1,30,35,36,30a,50)
Euro 2,20
Eis des Tages 10 for Two | Nucki Erdbeer | Nuii White Chocolate | Pirulo Cool Cola
Eis des Tages 10 for Two | Nucki Erdbeer | Nuii White Chocolate | Pirulo Cool Cola
Euro 2,20
Beilagen
Preise Studierende | Bedienstete | Gäste
Beilagen
Preise Studierende | Bedienstete | Gäste
3,5,36,39,41,V
Abbildung des Essens
Abbildung des Essens Abbildung des Essens
Beilagenauswahl
Sauerkraut | Bunter Blattsalat mit Rahmdressing (3,5,36,39,41)
Euro 0,60
Beilagenauswahl Sauerkraut  Bunter Blattsalat mit Rahmdressing
Beilagenauswahl Sauerkraut  Bunter Blattsalat mit Rahmdressing
Euro 0,60
  Legende
Zusatzstoffe
1
Farbstoff
2
Konservierungsstoff
3
Antioxidationsmittel
4
Geschmacksverstärker
5
Geschwefelt
6
Geschwärzt
7
Gewachst
8
Phosphat
9
Süßungsmittel
10
Alkohol
11
Mit einer Zuckerart und Süßungsmittel
12
Phenylalaninquelle
13
Koffeinhaltig
Symbolik
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Aktionsgericht
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Alkohol
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Fisch, konventionell
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Frisch und hausgemacht
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Geflügel
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Gelatine
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Geprüfte Qualität – HESSEN
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Knoblauch
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Lammfleisch
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MSC-C-55091 zertifiziert
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Neu
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Rindfleisch
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Scharf
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Schweinefleisch
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Vegan
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Vegetarisch
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Wild
Allergene
30
Glutenhaltiges Getreide
31
Krebstiere
32
Eier
33
Fisch
34
Erdnüsse
35
Sojabohnen
36
Milch
37
Schalenfrüchte
38
Sellerie
39
Senf
40
Sesam
41
Schwefeldioxid und Sulfide
42
Lupinen
43
Weichtiere
Allergene
30a
Weizen
30b
Roggen
30c
Gerste
30d
Hafer
30e
Dinkel
30f
Kamut
37a
Mandeln
37b
Haselnüsse
37c
Walnüsse
37d
Cashewkerne
37e
Pekannüsse
37f
Paranüsse
37g
Pistazien
37h
Macadamia-/Queenslandnüsse
+ NEWS + NEWS + NEWS +
Essen & Trinken
14. Oktober 2020

Klein, regional und voller Nährstoffe

Seit kurzem werden verschiedene Mensa Gerichte von Zeit zu Zeit mit besonders gesunden Superfoods verfeinert, den sogenannten Microgreens. Dabei handelt es sich um essbare Keimpflanzen junger Kräuter- und Gemüsepflanzen, die optisch an Kresse erinnern und bis zu 200 Mal mehr Nähr- und Vitalstoffe als ausgewachsenes Gemüse beinhalten.

Essen & Trinken
1. Oktober 2020

Breaking News: Ab morgen Maskenpflicht in allen Mensen!

Mensa-Gäste aufgepasst: Wie jetzt bekannt wurde, gilt gemäß der Vierten Verordnung zur Änderung der Corona-Kontakt- und Betriebsbeschränkungsverordnung des Landes Hessen ab morgen auch in unseren Mensen bis zum Erreichen des Platzes auf allen Wegen die Verpflichtung, eine Mund-Nasen-Bedeckung zu tragen.

Essen & Trinken
25. September 2020

Feel-good-Bowls - ab sofort in ausgewählten Mensen

Ab sofort bieten wir in ausgewählten Mensen leckere Feel-good-Bowls an! Der ausgewogene Mix aus Proteinen, Vitaminen, Kohlenhydraten und Fetten sorgt dafür, dass die Feel-good-Bowls nicht nur gut schmecken, sondern auch gut tun. So wird Salat zu einem echten Genuss!

Über uns
11. September 2020

Studentenwerk begrüßt zwei neue Koch-Auszubildende

Das Studentenwerk ist gemäß gesetzlichem Auftrag zwar für das Wohl Studierender verantwortlich, doch auch Auszubildende spielen bei uns eine große Rolle! Anfang September konnten wir Nick Searan und Imad Eddin Alhassoun in unseren Reihen begrüßen. Die beiden absolvieren ihre Ausbildung zum Koch bei uns und ergänzen das nun insgesamt 13-köpfige Azubi-Team.

* Events *
Zur Zeit keine Veranstaltungen in diesem Bereich.
Foto der Einrichtung

KONTAKT

Studentenwerk Gießen
Mensa & Cafeteria Hochschule Fulda
Marquardstrasse 47
36039 Fulda

Telefon: 0661 67918840
mensa-hs-fd@studentenwerk-giessen.de

Aufgrund der Corona-Pandemie sind aktuell viele gastronomische Einrichtungen des Studentenwerks geschlossen oder haben geänderte Öffnungszeiten. Die Mensa Hochschule Fulda ist derzeit wochentags von 12.00 bis 14.00 Uhr geöffnet. Eine Vorbestellung ist nicht nötig.

PERSÖNLICHER KONTAKT
Frank Vogel
Betriebsleiter Mensa HS Fulda
Foto der Einrichtung

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